来源:省高速集团
发布时间:2013-05-07 22:27:02
点击量:1804
进入第二季度以来,省高速集团服务区管理分公司抓住人们外出多、服务区人流车流增加的有利时机,大打特色品牌,使司乘满意率始终保待在98%以上,特别是商品、食品、油品的特色供应和汽车维修中的特色服务,受到司乘的普遍称赞。
在特色服务中,分公司主要突出在三个方面做工作下气力:一是加大对特色品牌的宣传力度,借助《西安晚报》、分公司网站等平台,设置专版对服务区“一区一品”特色饭菜及地方土特产进行宣传,利用文字与图片相结合的方式,将宣传彩页夹在报纸中发给司乘,直观地向司乘及游客介绍服务区的特色产品及文明服务,不但方便了司乘,还使经营收入得到了大幅度提升。二是加大对特色产品的采购力度。各服务区对超市、餐厅内部进行了富有特色的装饰,营造温馨的服务氛围,为顾客创造良好的购物及就餐环境。同时对物品的颜色、包装进行了合理的搭配调整,营造出清新、靓丽的视觉效果,并定期对货品的生产日期和残损等情况进行排查,杜绝破损商品上架,特别是对土特产和适销商品进行了堆头摆放,吸引顾客购买。分公司还发挥服务区优势,在统一价格、统一品牌的同时,备足货源和零部件,保证了加油站油品供应及汽车维修服务。三是加大对经营场所员工的培训力度,有组织地对经营场所员工进行集中培训,使服务员对服务区的“一区一品”、陕西土特产、周边旅游景点等情况做到全面熟悉,并确定专人给顾客进行详细介绍,让司乘在服务区享受温馨服务。
目前,服务区推出的特色产品遍及所属的西汉、西禹、西延、潼西及西宝高速公路上的21个服务区,地方特色产品有关中的羊肉泡馍、老碗面,有民族餐厅的手抓羊肉、大盘鸡,还有极具特色的“圪崂面”、热面皮、菜豆腐、黄辣丁、擀面皮、肉夹馍、岐山臊子面等小吃,极大地满足了司乘需求。

