2011年11月14日，唐延路6号院职工食堂在厅领导、集团领导的关心和院内各入驻单位支持配合下，顺利实施了午餐就餐改革。午餐由过去按需点菜方式改为自助餐方式。

　　自助午餐每天为就餐人员提供六个热菜、四个凉菜、三种主食、四种小吃、两种汤和一种水果。在花色品种和饭菜质量方面较过去点餐方式有了大幅提高，经过1个月的试运行，取得了良好效果，得到了大多数就餐人员的认可与好评。自11月14至12月14日，唐延路6号院职工食堂共接待就餐人员11029人次，其中：工作人员午餐5583人次，工作人员早、晚餐及其他人员就餐5446人次。就餐人员较改革前增加约10%左右，主要为午餐就餐人数的增加。

　　为了顺利实施午餐就餐改革，一是及时采购了标准的不锈钢自助餐餐具和必要的炊事厨具；二是聘请星级宾馆大厨和餐饮界权威人士对厨师进行业务培训和指导，调换大厨并增加了3名厨师；三是及时安装并调试了自助餐售饭系统，实现了自助餐售饭系统与按需售饭系统对接和并行，方便了院内工作人员及家属和外来人员的就餐。