为进一步提升服务区食品安全，有效应对夏季高温对食品的影响，交通集团商漫分公司天竺山服务区多措施强化食品安全监管工作，确保服务区“舌尖上的安全”。

一是严管细抓。从食品采购、储存、加工、销售等环节仔细排查，做好合作单位餐厅、职工食堂、便利店食品卫生的日常监督管理工作，严把卫生管理、食品安全管理关，确保为司乘提供健康卫生、安全放心的餐饮。二是勤查狠抓。服务区成立食品安全检查小组，采取每日检查和不定期抽查加强餐厅、职工食堂、便利店食品安全，针对从业人员健康证明、食品添加剂的使用、食品保质期、餐饮具清洗消毒认真检查，重点对蛋奶制品、卤肉制品、便利店商品全面排查，发现问题及时整改，确保无过期变质食品。三是督导整改。对前期发现问题逐一复查，做到复查有资料、整改有措施，对一时无法整改的问题隐患，加强跟踪检查，强力督促整改，确保严格按照时限整改完成。四是社会监督。通过公开监督电话、设置意见箱、开展司乘满意度调查等形式，强化社会监督，营造安全放心的食品卫生环境。