交通集团延靖分公司优化服务举措提升服务区经营管理水平
来源:交通集团延靖分公司
发表日期:2017-12-01 07:36:11
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  为进一步提升包(头)茂(名)高速公路靖边南和安塞服务区经营管理水平,交通集团延靖分公司以质量等级评定为契机,坚持“规范管理,诚信经营,优质服务”原则,完善服务功能,强化服务举措,创新经营思路,探索打造餐厅、超市品牌特色,积极开展自查自纠,落实监督检查,促进服务区经营管理工作向精细化、常态化方向迈进,实现社会效益与经济效益并重目标。

    一是规范车辆秩序。规范服务区广场布局设置及车辆停放秩序,保障入区各类车型对号入座,切实解决广场车辆乱停乱放现象,将主区广场利用隔离花箱实现大小型客货车的分离设置,显眼位置设置标识引导,规范货车行走路线,同步实现的客车、货车分流的目的,在规范广场布局和秩序的同时保障过往司乘安全。对两区广场危化品车辆及货车车位标示标线进行重新设计,满足车辆停靠需求。

    二是强化品牌引领。深挖“三边文化”餐饮内涵,通过实地走访并了解三边地方饮食文化生活,寻找“三边味道”根源,掌握和了解餐饮烹饪方法,不断优化菜品质量,逐步实现服务区品牌引领的经营计划。

    三是丰富服务品种。结合地方饮食文化特点,设立地方土特产特卖区,销售陕北杂粮、绿豆、红枣等土特产及红色革命纪念品。餐厅为顾客提供日常菜肴的同时,从顾客实际需求出发,推出快餐套餐,地方特色餐等,突出主流食品和特色食品,确保提质增效“不滑坡”。

    四是突出特色文化。突出服务区地方特色文化个性,提升顾客对服务区的认知认同感,使司乘人员在了解地方文化的同时,加深服务区品牌文化的认识。坚持便民、利民、惠民的原则,实现服务区供给与顾客需求相互匹配,提高顾客满意度。积极推进个别商品“同城同价”,坚持“薄利多销”,确保服务区商品质优价廉。

    五是拓宽服务领域。启用服务区餐厅休息厅母婴室和第三卫生间,卫生间增设扶手、洗手液、儿童洗手台、儿童座便器、大盘抽纸等人性化设置,打造宽敞、舒适、温馨的就厕服务环境,切实解决了特殊人群的特殊需求。

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